Entrées

Le Saumon $28

Le Saumon

$28

Salmon cooked in potatoes crêpe/ spinach/ beurre blanc

La Choucroute $39

La Choucroute

$39

Scallops/ Shrimps/ Mussels/ Cod/ Salmon/ Sauerkraut/ baby potatoes/ white wine sauce

La Noix de Saint-Jacques $44

La Noix de Saint-Jacques

$44

Scallops in puff pastry/ spinach/ beurre blanc sauce

La Sole meunière $40

La Sole meunière

$40

Sole filet “Meuniere”/ butter parsley lemon

Le Confit de Canard $31

Le Confit de Canard

$31

Duck leg confit/ orange sauce

Le Steak Tartare $35

Le Steak Tartare

$35

8oz Steak tartare served & toasts

L’Agneau $43

L’Agneau

$43

Rack of lamb/ pesto sauce

Le Foie Gras de canard $46

Le Foie Gras de canard

$46

Seared pan duck Foie Gras/ caramelized apples/ baby potatoes

Le Chateaubriand $55

Le Chateaubriand

$55

8oz Filet mignon/ red wine sauce

Le Foie Gras Chateaubriand $75

Le Foie Gras Chateaubriand

$75

8oz Filet mignon / seared pan duck Foie Gras / red wine sauce

Coq au vin $29

Coq au vin

$29

Chicken prepared “in coq au vin way”/ mushrooms, bacon lardon/ red wine sauce/ green asparagus

La truite aux amandes $29

La truite aux amandes

$29

Trout almandine & brown lemon butter sauce

10135 E Via Linda, Suite C120 Scottsdale, AZ 85258